TOUAOU est un catamaran de 15,5 m (plan Fioleau) en bois epoxy, il est équipé d’une surface de voilure de 100 m2 au près et de 200 m2 aux allures portantes (Gd-voile lattée, foc, gennaker, spinnaker,), il dispose aussi de deux moteurs diesel Yanmar de 47 cv Turbo .Par vent moyen de 15 nœuds, la vitesse est de l’ordre de 6 nœuds au près * et de 10 nœuds au portant.
*près : direction proche de celle d’où vient le vent portant : lorsque le vent souffle de l’arrière du travers du bateau un nœud correspond à environ 2 km/h Catamaran sûr et tranquille, ayant traversé deux océans, Touaou vous permet de naviguer en sécurité autant en haute mer qu’à l’intérieur du lagon. Les manœuvres sont aisées grâce aux deux winchs électriques situés dans le cockpit.Les locataires peuvent participer aux manœuvres s’ils le désirent, en appliquant les consignes de sécurité qui leur seront données par le capitaine.