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Spécialités culinaires en Mongolie et en Ouzbékistan

Spécialités culinaires en Mongolie et en Ouzbékistan

Cuisine en Ouzbékistan Les plats ouzbeks se distinguent par l’aspect, le fumet et les qualités gustatives. Certains plats sont quotidiens et les autres plats de saisons dépendants de la présence des ingrédients. Il y a aussi des plats particuliers de fête. La cuisine est toujours légèrement épicée, juste ce qu’il faut. Quelques plats ouzbeks : Kaynat [...]

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Koupkari (Bouzkachi) – le sport traditionnel des nomades

Koupkari (Bouzkachi) – le sport traditionnel des nomades

Autrefois, les plaines qui s’étendent entre la Sibérie à l’Est et la Turquie à l’Ouest, entre la Russie au Nord et l’Inde au Sud furent habité par les tribus nomades. Les mongols et les turques, deux Grands Peuples nomades du continent Eurasiatique, partagèrent les pâturages de l’Altaï et de la Mongolie. Ils se ressemblent tant [...]

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Comment se rendre en Ouzbékistan?

Comment se rendre en Ouzbékistan?

Comment s’y rendre ? Un voyage en Ouzbékistan ne se limite pas seulement aux découvertes historiques et culturelles. En effet, pour la réussite du séjour, une bonne préparation est indispensable, que ce soit en termes de moyens de transport ou de budget. Le prix moyen d’un vol vers l’Ouzbékistan Pour partir de Paris vers l’Ouzbékistan, [...]

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Quand partir / Climat en Ouzbékistan?

Quand partir / Climat en Ouzbékistan?

Caractérisé en permanence par un climat excessivement continental, l’Ouzbékistan peut présenter des écarts de température considérables dans la journée, surtout en été. Il est de ce fait indispensable de bien situer les meilleures périodes pour y séjourner. Le printemps, la saison idéale pour partir dans le Karakalpakstan Soumis aux vents sibériens, les hivers sont très [...]

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A visiter en Ouzbekistan

A visiter en Ouzbekistan

En plus de ses énormes richesses en biodiversité et en ressources naturelles diverses, l’Ouzbékistan dispose également de nombreux sites aussi fascinants les uns que les autres, que ce soit sur le plan culturel ou historique. Partir à la découverte d’objets anciens, de vestiges authentiques, et de paysages originaux est accessible quelle que soit la saison. [...]

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Avant de partir en Ouzbékistan

Avant de partir en Ouzbékistan

Le visa, obligatoire pour les ressortissants français La possession d’un visa est indispensable pour les Français qui désirent passer un voyage en Ouzbékistan. Pour en faire la demande, il suffit de se rendre à l’Ambassade de l’Ouzbékistan à Paris. Il est nécessaire pour les visiteurs que la période de validité du visa soit respectée. En [...]

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Infos pratiques – Ouzbékistan

Infos pratiques – Ouzbékistan

La communication par téléphone Bien que la connexion internet soit déjà courante en Ouzbékistan, la plupart des communications se font par téléphone. Si vous voulez donc contacter vos proches en France, vous devez composer le 0033, auquel vous ajouterez ensuite les dix chiffres de votre correspondant, sans y intégrer le premier zéro. Si à l’inverse, [...]

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